Nunca compre produtos a granel!
Leia sempre o rótulo e a lista de ingredientes toda vez que for comprar o produto, mesmo que já o conheça.
Farinhas permitidas:
– Creme de Arroz ou Milho
– Farinhas de Arroz, Milho, Mandioca ou Banana
– Flocos de Arroz, Milho e Quinoa ou Quinua
– Féculas de Batata ou Mandioca
– Polvilhos Azedo ou Doce
– Araruta
– Fubá ou fubá de canjica
– Amido de milho ou arroz
– Tapioca ou beiju
– Sagu
– Canjica
– Canjiquinha
Alimentos:
– Arroz, feijão, milho, soja, grão de bico, ervilhas
– Macarrão de arroz, soja ou feijão
– Frutas secas (ameixa, passas, damasco, banana etc)
– Castanhas, nozes, amendoins
– Sementes de linhaça, abóbora, papoula, girassol, gergelim
– Amaranto
– Quinoa ou Quinua
– Frutas no geral
– Legumes e verduras
– Batatas, cenouras, beterraba, mandioca
Bebidas permitidas:
– Todas que não contém em sua formulação nenhum dos alimentos proibidos nem seus derivados.
Carnes:
– Todas, desde que não sejam empanadas ou preparados com algum ingrediente que contenha glúten, por exemplo, industrializados como temperos, molhos e caldos.