27“Dieta sem Glúten”
Dr. Alessio Fasano
Editora MADRAS – 2015
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26“O Universo da Criança Celíaca”
Erivane Moreno
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25“Nutrição, dietética e boa cozinha: Soluções criativas para restrições alimentares”
Nutricionista Laura Sampaio Quaresma
Chef Harold Lethiais
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24“Alerta! Sou celíaco e não sabia”
Marcia Algranti
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23COM SABOR: SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE
Nutricionista Vivete Gutfilen
Editora Rubio
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22O perigo do Glúten
Dr James Braly / Ron Hoggan
Editora: Alaúde
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21Barriga de Trigo
Dr William Davis
Editora: Martins Fontes
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20Convivendo com a doença celíaca
Dra. Margarida Maria Santana da Silva
Editora: Livraria Interminas
Av. Prof. Alfredo Balena, 181 – Belo Horizonte – MG – Fone: 31-3201-0584, 31-3224-9048
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19Vivendo sem Glúten – para leigos
Danna Korn
Editora Altabooks Rio de Janeiro
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18AUTISMO – ESPERANÇA PELA NUTRIÇÃO
Claudia Marcelino
Editora: M. Books
O livro inclui receitas SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
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17RECEITAS TOQUES E TRUQUES
Mayra Madi Correa
Receitas testadas de doces e salgados, sem glúten, leite, soja e açúcar
Editora METHA
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16A Deliciosa cozinha sem Glúten : receitas
REGINA RACCO
Editora: Racco
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15Glúten e Obesidade, a verdade que emagrece
REGINA RACCO
Editora: Racco
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14Sem Glúten Novos Conceitos, Novas Receitas
Autora: Kotze, Lorete Maria da Silva
Editora: Revinter – Rua do Matoso, 170 – Tijuca – Rio de Janeiro – RJ – Fone: 21-502-9988
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13Vida Saudável Sem Glúten
Noádia Lobão
Ed. Batel
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12Receitas especiais sem glúten
Heather Winney
Fiona Hunter
Jane Lawrie
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11Glúten, toxicidade, reações e sintomas
Denise Carreiro
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9Cozinhando sem Glúten II
Gilda Moreira
64 novas receitas
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8Além da sua dieta sem glúten: 4 Passos para uma vida melhor com a doença celíaca
Laboratório Farmacêutico americano EAGLE THERAPEUTICS, especializado em suplementos para celíacos (CeliAct), publicação de 2011
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7Saudável e sem glúten
Débora Fajardo
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4Bem Comer Bem viver
Martha Lilian Lagazzi Baggio
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2Receitas Especiais sem glúten, sem trigo ou sem laticínios
Grace Cheetham
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1Gastroenterologia Pediátrica
Vera Lucia Sdepanian
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